Ryhmämenut
Ryhmämenut eri tilaisuuksiin
Ikimuistoiset tilaisuudet syntyvät kokonaisvaltaisesta elämyksestä. Sellaisesta, josta nautit kaikilla aisteillasi. Tutustu Mestaritallin herkullisiin menuihin, jotka ovat ajatuksella koottuja kokonaisuuksia.
Mieleenpainuvat häät syntyvät kokonaisvaltaisesta elämyksestä. Sellaisesta, josta nautit kaikilla aisteillasi.
Olemmekin suunnitelleet makuaisteja hivelevän häämenun, jonka antimista jokainen voi loihtia mieleisensä valitsemalla neljä alkuruokaa ja yhden pääruoan. Toinen pääruoka +6,00 € / hlö.
Häämenun hinta 56,00 € / hlö.
Viinit alkaen 30,90 € / pullo.
Kakkujen ja yöruokien hinnasto erikseen.
Kakkuvaihtoehdot; perusvalikoima 6,50 € / hlö, erikoiskakut alk. 8,50 € / hlöMansikkakakku
Vadelmakakku
Kinuskikakku
Suklaakakku
Vadelma-valkosuklaakakku
Vadelmakakku
Kinuskikakku
Suklaakakku
Vadelma-valkosuklaakakku
Valitse 4 alkuruokaaYrteillä maustettua tuoresalaattia ja vadelmavinaigrettea (V,G)
Maalaisalaattia talon tapaan (M,G)
Paahdettua punajuurta, vuohenjuustoa ja rakuunaa (VL,G)
Ruskajuusto–melonisalaatti ja basilikakreemiä (L,G)
Sitrusmarinoitua parsaa, hiiligrillattuja porkkanoita ja pikkelöityjä keltasieniä (G,V)
Lohicevicea Mestaritallin tapaan (L,G)
Lämminsavustettua lohta ja tilli-sinappikastiketta (M,G)
Herkkusieni ceviche (V, G)
Waldorfin salaatti Mestaritallin tapaan (G,V)
Mozzarellaa, marinoituja miniluumutomaatteja ja basilikaa (L, G)
Savustettua kukkakaalia, pikkelöityä kesäkurpitsaa ja mintulla maustettua soijajogurttia (V, G)
Marinoituja herkkusieniä, oliiveja, puolikuivattuja tomaatteja ja rucolaa (V,G)
Peruna-parsasalaattia (V,G)
Mintulla maustettua meloni-mansikkasalaattia (V,G)
Alkuruokapöytään kuuluu vihersalaatti ja leivät
Maalaisalaattia talon tapaan (M,G)
Paahdettua punajuurta, vuohenjuustoa ja rakuunaa (VL,G)
Ruskajuusto–melonisalaatti ja basilikakreemiä (L,G)
Sitrusmarinoitua parsaa, hiiligrillattuja porkkanoita ja pikkelöityjä keltasieniä (G,V)
Lohicevicea Mestaritallin tapaan (L,G)
Lämminsavustettua lohta ja tilli-sinappikastiketta (M,G)
Herkkusieni ceviche (V, G)
Waldorfin salaatti Mestaritallin tapaan (G,V)
Mozzarellaa, marinoituja miniluumutomaatteja ja basilikaa (L, G)
Savustettua kukkakaalia, pikkelöityä kesäkurpitsaa ja mintulla maustettua soijajogurttia (V, G)
Marinoituja herkkusieniä, oliiveja, puolikuivattuja tomaatteja ja rucolaa (V,G)
Peruna-parsasalaattia (V,G)
Mintulla maustettua meloni-mansikkasalaattia (V,G)
Alkuruokapöytään kuuluu vihersalaatti ja leivät
Valitse 1 pääruokaLämminsavustettua lohta, haudutettua fenkolia ja pinaattia, ruohosipuli- hollandaisekastike (L,G)
Paistettua siikaa ja hummerikastiketta,
muskottiperunaa ja yrttipaahdettua palsternakkaa ja porkkanaa (L, G)
Vermuttikastikessa haudutettua maissikananrintaa, tummaa rakuunakastiketta ja haudutettua kauraa (L,G)
Porsaan savukassleria, tummaa timjamikastiketta, paahdettua perunaa ja uunijuureksia (L, G)
Paahdettua perunaa ja uunijuureksia (L, G)
Pitkään haudutettua karitsan entrecotea, punasipuli-balsamicokastiketta,
kvinoa-luumutomaattikasvispaistosta (M, G)
Tomaatti-sienicurryä ja villiriisiä (V, G)
Kukkakaaliwingsejä, juuressosetta ja korianterikastiketta (V,G)
Mustapapupihvejä, paahdettua perunaa ja tuoresalsaa (V,G)
Wokattuja kasviksia, tofua kookoskastikkeessa ja juuresröstiä (V,G)
***
Toinen pääruoka +6,00 € / hlö.
Paistettua siikaa ja hummerikastiketta,
muskottiperunaa ja yrttipaahdettua palsternakkaa ja porkkanaa (L, G)
Vermuttikastikessa haudutettua maissikananrintaa, tummaa rakuunakastiketta ja haudutettua kauraa (L,G)
Porsaan savukassleria, tummaa timjamikastiketta, paahdettua perunaa ja uunijuureksia (L, G)
Paahdettua perunaa ja uunijuureksia (L, G)
Pitkään haudutettua karitsan entrecotea, punasipuli-balsamicokastiketta,
kvinoa-luumutomaattikasvispaistosta (M, G)
Tomaatti-sienicurryä ja villiriisiä (V, G)
Kukkakaaliwingsejä, juuressosetta ja korianterikastiketta (V,G)
Mustapapupihvejä, paahdettua perunaa ja tuoresalsaa (V,G)
Wokattuja kasviksia, tofua kookoskastikkeessa ja juuresröstiä (V,G)
***
Toinen pääruoka +6,00 € / hlö.
Yöruokamenu lisämaksustaMakkaraperunat Mestaritallin tapaan (L, G) 10,50 € / hlö
Kreikkalaista salaattia, patonkia ja yrttilevitettä (L) 10,50 € / hlö
Hodaribuffa (L) 15,00 € / hlö
Kermaista lohikeittoa ja paahdettua ruisleipää (L, G) 12,00 € / hlö
Sapakset: lämminsavulohitartaria, cocktailkurkkuja, Schwarzwaldin kinkkua, puolikuivia tomaatteja ja tuorekurkkua (L) 16,00 € / hlö
Marinoituja herkkusieniä, oliiveja ja puolikuivattuja tomaatteja, rucolaa (V, G) 10,50 €/ hlö
Falafelpyöryköitä ja soijajogurttikastiketta (V, G) 11,50 € / hlö
Juurisellericevichea, korianteria ja tuoresalsaa (V, G) 9,50 € / hlö
Tofu-maapähkinäbowl (V, G) 10,50 € / hlö
Vegehodari (V) 8,50 € / hlö
Pyydämme valitsemaan yhtenäisen yöruoan seurueelle. Minimitilausmäärä 20:lle henkilölle. Erikoisruokavaliot huomioidaan erikseen, ja ne pyydetään ilmoittamaan henkilömäärän vahvistuksen yhteydessä.
Kreikkalaista salaattia, patonkia ja yrttilevitettä (L) 10,50 € / hlö
Hodaribuffa (L) 15,00 € / hlö
Kermaista lohikeittoa ja paahdettua ruisleipää (L, G) 12,00 € / hlö
Sapakset: lämminsavulohitartaria, cocktailkurkkuja, Schwarzwaldin kinkkua, puolikuivia tomaatteja ja tuorekurkkua (L) 16,00 € / hlö
Marinoituja herkkusieniä, oliiveja ja puolikuivattuja tomaatteja, rucolaa (V, G) 10,50 €/ hlö
Falafelpyöryköitä ja soijajogurttikastiketta (V, G) 11,50 € / hlö
Juurisellericevichea, korianteria ja tuoresalsaa (V, G) 9,50 € / hlö
Tofu-maapähkinäbowl (V, G) 10,50 € / hlö
Vegehodari (V) 8,50 € / hlö
Pyydämme valitsemaan yhtenäisen yöruoan seurueelle. Minimitilausmäärä 20:lle henkilölle. Erikoisruokavaliot huomioidaan erikseen, ja ne pyydetään ilmoittamaan henkilömäärän vahvistuksen yhteydessä.
L Laktoositon | VL Vähälaktoosinen | M Maidoton | G Gluteeniton | V Vegaaninen